乌鸡炖山药
来源:美味食谱馆 2.27W
用料
花椒大料 | |
乌鸡1只 | |
山药2根 | |
大葱2根 | |
大蒜 | |
姜片 |
乌鸡炖山药的做法
先把乌鸡洗净,切成小块,山药洗净切块备用
把乌鸡放入锅中先用水焊一下,捞出飘在水上的泡沫
然后开大火炖
这时放入花椒大料,大葱,蒜和姜片
大火炖至20 分钟了再放入山药一起炖,
待山药和乌鸡炖懂的快熟时,放入盐,鸡精,味精,少许一品鲜调味料,再炖10分钟即可起锅
用料
花椒大料 | |
乌鸡1只 | |
山药2根 | |
大葱2根 | |
大蒜 | |
姜片 |
乌鸡炖山药的做法
先把乌鸡洗净,切成小块,山药洗净切块备用
把乌鸡放入锅中先用水焊一下,捞出飘在水上的泡沫
然后开大火炖
这时放入花椒大料,大葱,蒜和姜片
大火炖至20 分钟了再放入山药一起炖,
待山药和乌鸡炖懂的快熟时,放入盐,鸡精,味精,少许一品鲜调味料,再炖10分钟即可起锅