小龙虾啊
来源:美味食谱馆 1.59W
用料
小龙虾 | 1斤 |
蒜 | 4瓣 |
姜 | 4片 |
生抽 | 1勺 |
干辣椒 | 1个 |
料酒 | 3勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
香菜 | 10根 |
香干 | 4块 |
青椒 | 1个 |
老抽 | 2勺 |
豆瓣酱 | 2勺 |
白糖 | 3克 |
小龙虾啊的做法
用牙刷刷一遍,只有我一个人,不能拍照了。刷完以后冲洗干净,水里养着。去准备配料。
蔬菜
葱姜蒜
虾头斜剪,去沙袋。尾巴中间的是虾线,要去掉。
爆香佐料
下小龙虾
下配料和调料,煮8-10分钟。
出锅。照片有点朦胧,因为都是热气。
晚餐全家福。两个人吃的很饱。