黄黍子年糕

来源:美味食谱馆 1.87W
黄黍子年糕的做法步骤图,黄黍子年糕怎么做好吃

用料  

黄黏黍子面
红糖

黄黍子年糕的做法  

  1. 枣去核(干枣需要泡发一宿),锅里放少量水烧开,水开后放入枣一二分钟,时间不要太长

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  2. 倒入适量红糖(根据个人口味),完全融化后,凉凉倒入黏黍子面活成能攥成型就行,不要太软,太软熟了变型

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  3. 整成窝头形状

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  4. 上锅凉水20分钟

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  5. 出锅

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