菜谱 黄黍子年糕 来源:美味食谱馆 1.87W 用料 黄黏黍子面 枣 红糖 黄黍子年糕的做法 枣去核(干枣需要泡发一宿),锅里放少量水烧开,水开后放入枣一二分钟,时间不要太长 倒入适量红糖(根据个人口味),完全融化后,凉凉倒入黏黍子面活成能攥成型就行,不要太软,太软熟了变型 整成窝头形状 上锅凉水蒸20分钟 出锅 黍子 好吃 黄黍子年糕 年糕