炸物裹衣
来源：美味食谱馆 1.45W
用料
| 低筋粉 | 250g |
| 水 | 300ml |
| 鸡蛋 | 1枚 |
炸物裹衣的做法
将鸡蛋打入碗中，倒入清水搅拌均匀。
低筋面粉过筛后分八次左右筛入蛋液中，每次放粉后都要搅打均匀，最终你会看到真个面糊在搅打器提起时可以到有丝状滴落的程度为止。
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