巨好吃小烧烤 香辣土豆片
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用料
土豆 | 3个 |
辣椒粉 | 适量 |
盐 | 一勺 |
白芝麻 | 三勺 |
胡椒粉 | 一勺 |
干辣椒 | 适量 |
花椒 | 一小把 |
桂皮 | 一段 |
小茴香 | 一小把 |
白糖 | 两勺 |
巨好吃小烧烤 香辣土豆片的做法
把土豆切片,放在水中稍微煮一下,加点盐。
热锅烧油,放下干辣椒,花椒,茴香,桂皮稍微翻一下,出来点香味。
把桂皮等捞出油,把油淋在,盐,辣椒粉,胡椒粉,白糖上。
搅拌油,把调好的油倒到凉凉的土豆上。搅拌一下就可以吃了。
小贴士
1土豆不要煮太久,煮好了不要放在水里,立刻捞出
2花椒,茴香,桂皮放油里后立刻捞出,时间长了会糊,翻炒几下就可以。
3煮完土豆片加点酒好吃! 醉醉的小烧烤味道全了