菜谱 酸菜米线/米粉 来源:美味食谱馆 3.12W 根据@美食大咖在农村 视频编辑 用料 酸菜 克 泡椒 个 猪肉 姜 葱 根 米粉 克 生抽 勺 胡椒 淀粉 蚝油 酸菜米线/米粉的做法 猪肉腌制:切丝,生抽鸡精胡椒淀粉。葱姜爆香,泡椒+酸菜炒干水分,倒清水,胡椒,熬开2min,加肉丝,鸡精、盐、蚝油。偷懒的直接加米粉和蔬菜一起煮。(视频里是米粉另外煮好,碗里放好生抽葱花,加煮好的米粉,再码上前面煮好的东西) 米线 好吃 酸菜米线米粉 米粉 酸菜