麻辣大头菜

大头菜是我们餐桌不可少的开胃菜，麻辣味十足，用味好美青花椒椒盐味道巴适。 这才是用海鲜都不换的美味。

用料  

麻辣大头菜的做法  

1. 晒十五天的大头菜洗干净

2. 对半切开不切断在切片也不切断

3. 糖盐辣椒面十三香青花椒椒盐放盆里拌匀

4. 大头菜在酒碗里过一下

5. 放入调料盘均匀拌上调料每层都抹上

6. 然后放入密封瓶里一周以后就可以了

7. 味道麻辣鲜香

小贴士

大头菜要晒干水份，这样做出来才好吃。 麻辣味根据自己的口味调整。