低碳生酮毛巾卷
来源:美味食谱馆 3.21W
配方可以做成生酮千层,生酮盒子,生酮班戟,蛋皮数量自己按比例增加。
这是原味的,喜欢风味的可以在饼皮里加5g可可粉或者抹茶粉。
配方可以做四张蛋皮,两个卷。
单个卷热量:486大卡,碳水1.5g,蛋白质6g,脂肪51g
用料
饼皮 | |
鸡蛋 | 1个 |
赤藓糖醇 | 5克 |
扁桃仁粉 | 5克 |
洋车前子壳(细粉) | 2克 |
水 | 120克 |
安佳黄油(椰子油) | 20克 |
奶油馅 | |
蓝风车淡奶油 | 220克 |
赤藓糖醇 | 8克 |
低碳生酮毛巾卷的做法
洋车➕杏仁粉➕糖拌匀,打入两个鸡蛋,搅拌至无颗粒的面糊,加入水,静致5分钟左右,加水,面糊是浓稠流动的,最后加入融化的椰子油,
不粘锅加热后离火,倒入面糊,摊成薄饼。电磁炉用最小火。
饼皮这样叠。
挤上淡奶油,两边折叠,组装装起来就好啦。
看看成品。