菜谱 冬天不再冷猪脚姜 来源:美味食谱馆 1.92W 对女性朋友来讲,“猪脚姜”一年四季均可食用,尤其是秋冬和春季,天气较寒凉的季节食用后倍感舒服 用料 猪蹄 只 姜 片 甜醋 瓶 鸡蛋 个 红糖 克 冬天不再冷猪脚姜的做法 猪手剁成块,过热水撇去浮末,捞起。过冷水,捞起凉干备用2⃣️整块姜拍扁,或者切片下锅干炒没水份3⃣️凉干猪脚也下锅,再干炒一下4⃣️短期吃的话鸡蛋提前煮好,剥开放入锅中。煮很多长期吃的话,可以直接将生鸡蛋带壳放入砂锅中煮,这样鸡蛋没那么快变硬5⃣️将添丁醋和全部食材下入锅内️6⃣️先煲1小时左右即可.第二天反复重煲加热即可 好吃 冬天 猪脚 冬天不再冷猪脚姜