苦瓜蘋果蚝豉排骨湯
来源：美味食谱馆 1.74W
可能很少人看過蘋果+蘋果這個搭配吧😂這應該算是一款廣東湯,看app沒有這款所以上傳個小菜譜。
小時候放假住在姨婆家,她做過這個湯我覺得很好喝！是她的自創菜式,蘋果的甜掩蓋了苦瓜的苦味！清甜又清熱～
用料
| 苦瓜 | 1隻 |
| 排骨 | 500g |
| 蘋果 | 一個 |
| 蚝豉 | 10顆 |
苦瓜蘋果蚝豉排骨湯的做法
準備好需要的材料！蘋果不一定要削皮,喜歡甜一點的可以加多個蘋果！
![苦瓜蘋果蚝豉排骨湯的做法步骤图 第2张]( "苦瓜蘋果蚝豉排骨湯的做法步骤图 第2张")
排骨或者豬骨煲都可以的看你買到什麼材料，記得骨頭都要加幾片姜出水哦～
![苦瓜蘋果蚝豉排骨湯的做法步骤图 第3张]( "苦瓜蘋果蚝豉排骨湯的做法步骤图 第3张")
大火滾起轉中小火慢煲一小時左右可以啦,我覺得用砂鍋煲出來的湯最有味道啦～
![苦瓜蘋果蚝豉排骨湯的做法步骤图 第4张]( "苦瓜蘋果蚝豉排骨湯的做法步骤图 第4张")
