清炒芡实梗
来源:美味食谱馆 1.49W
这大概是南方才有的蔬菜吧
用料
芡实梗 | 2段 |
(红椒)小米椒 | 1个 |
香葱 | 2枝 |
蒜片 | 3瓣 |
清炒芡实梗的做法
1.芡实梗洗净,撕去外皮筋膜,切片备用
2.红椒切丝,蒜头切片,香葱切段3.起油锅,温热后加入葱白和蒜片爆香
4.依次加入红椒、芡实梗,翻炒,淋少许白醋
5.继续翻炒,加入少许糖、盐,一丢丢生抽提味,炒匀
6.炒软后加入葱叶,略翻,变色即可
这大概是南方才有的蔬菜吧
用料
芡实梗 | 2段 |
(红椒)小米椒 | 1个 |
香葱 | 2枝 |
蒜片 | 3瓣 |
清炒芡实梗的做法
1.芡实梗洗净,撕去外皮筋膜,切片备用
2.红椒切丝,蒜头切片,香葱切段
3.起油锅,温热后加入葱白和蒜片爆香
4.依次加入红椒、芡实梗,翻炒,淋少许白醋
5.继续翻炒,加入少许糖、盐,一丢丢生抽提味,炒匀
6.炒软后加入葱叶,略翻,变色即可