好吃的蛇豆炒瘦肉
来源:美味食谱馆 1.87W
用料
猪肉 | 150克 |
油 | 适量 |
大蒜 | 3瓣 |
酱油(老抽) | 1小勺 |
盐 | 适量 |
麻辣鲜 | 适量 |
蛇豆 | 半根 |
料酒 | 2勺 |
好吃的蛇豆炒瘦肉的做法
准备150克猪瘦肉,半根蛇豆。
瘦肉切成小片,用料酒腌制。蛇豆取籽,切成斜条状,如图。蒜切小片。
先炒瘦肉,加适量食用油,烧热加入腌好的肉片,加入酱油(老抽),加入蒜片。
肉即将熟时加入蛇豆翻炒,加入麻辣鲜和适量盐,继续翻炒至熟。
用料
猪肉 | 150克 |
油 | 适量 |
大蒜 | 3瓣 |
酱油(老抽) | 1小勺 |
盐 | 适量 |
麻辣鲜 | 适量 |
蛇豆 | 半根 |
料酒 | 2勺 |
好吃的蛇豆炒瘦肉的做法
准备150克猪瘦肉,半根蛇豆。
瘦肉切成小片,用料酒腌制。蛇豆取籽,切成斜条状,如图。蒜切小片。
先炒瘦肉,加适量食用油,烧热加入腌好的肉片,加入酱油(老抽),加入蒜片。
肉即将熟时加入蛇豆翻炒,加入麻辣鲜和适量盐,继续翻炒至熟。