香酥猪扒 零基础炸猪排

自制猪扒真的超级好吃
跟汉堡包夹在一起也美味无比

用料  

香酥猪扒 零基础炸猪排的做法  

1. 准备好所有材料 鸡蛋打散 加入料酒食盐  然后把大排用刀背剁一剁  

2. 将剁好的大排裹上面粉 再浸入蛋液  最后裹上面包糠

3. 所有大排操作好  如图所示

4. 锅中倒入适量油  中火油热后放入大排 煎至凉面金黄

5. 如图所示

6. 喜欢椒盐口味的可以撒上些哈 也可以沾番茄酱吃

7. 今天 家里刚好做了汉堡胚 那么做个家庭版汉堡包吧🍔

8. 加上各种蔬菜 再来块猪排 是不是很有食欲呢

9. 开吃吧🍔

小贴士

1:大排一定要提前剁过 这样口感一级棒
2:炸猪排用中小火就可以 不要大火