老姜汤

来源:美味食谱馆 1.83W
老姜汤的做法步骤图,老姜汤怎么做好吃

以前冬天的时候,奶奶会早早起来,煮上一大锅姜汤让我们都喝上一碗,吃上一个水煮蛋,然后上学上班,奶奶的做法已经记不清了,这是常做的姜汤法子

用料  

老姜 几块
红糖 一勺
鸡蛋 随你

老姜汤的做法  

  1. 将老姜用刀拍碎或者拍扁(随你)
    然后放入锅中加适量的水
    同时加入鸡蛋一起煮沸

  2. 等姜汤沸腾后,加入一勺红糖浆(红糖就行,黑糖也可以)搅拌至红糖浆融化后改小火慢煮

小贴士

在水没有沸腾之前加入鸡蛋一起煮沸可以得到一个完整的糖心

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