菜谱

剥核桃仁

来源：美味食谱馆 3.23W
剥核桃仁的做法步骤图，剥核桃仁怎么做好吃

用料  

核桃1000 克
水1000 克

剥核桃仁的做法  

  1. 水烧开后倒入核桃，大火煮5至6分钟，中间可以用筷子搅拌一下～

    剥核桃仁的做法步骤图，剥核桃仁怎么做好吃 第2张

  2. 捞出核桃，马上放入冷水中浸泡3分钟左右～

    剥核桃仁的做法步骤图，剥核桃仁怎么做好吃 第3张

  3. 捞出沥干～用核桃夹子轻松就能夹破核桃啦～

    剥核桃仁的做法步骤图，剥核桃仁怎么做好吃 第4张

  4. 核桃夹裂了就可以轻松剥出核桃仁啦～完成一半工程

    剥核桃仁的做法步骤图，剥核桃仁怎么做好吃 第5张

  5. 重新烧水，水开后，将剥出的核桃仁放入水中煮2到3分钟～然后捞出马上放入冷水中冲洗1分钟即可～沥干后就可以抓紧时间剥啦～核桃仁就新鲜出炉咯～ 这是准备做牛轧糖的核桃仁，去皮就不带苦涩黄味了～

    剥核桃仁的做法步骤图，剥核桃仁怎么做好吃 第6张
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