简单潮汕式做法娃娃菜

这道美食的背后故事？嗯哼，这样滴 每天赶着上班的90后小主呢，是非常懒的，但是女生嘛，不可能只有工作就不学习做饭 以后有了家庭 你什么都不会，这是对你的家庭不负责任，更何况 锁住一个人的胃真的很重要  那当你又要上班又要煮饭  但是又要好吃哦～我的天，真的超级难，这道菜算是我研究出来的最简单又可口 全程焖焖焖 嘻嘻🤭 但是要记住哦 做饭呢，还是勤快点，早起 不然你就会像我这样～又迟到了……呜呜呜呜！悲伤

用料  

简单潮汕式做法娃娃菜的做法  

1. 准备好所需材料  姜，尖椒，娃娃菜，材料看家里面多少个人，就做多少

2. 娃娃菜切碎 因为这样切更方便清洗的更干净 而且炒起来也会非常入味

3. 娃娃菜洗净备用

4. 香肠切片备用

5. 生姜 切片 备用

6. 小尖椒 切段 2根就可以，如果喜欢辣点可以多放点

7. 烧锅 锅热了之后放油
   

8. 接着放生姜和尖椒爆炒 之后放香肠或肉 （肉的话选择五花肉，这样炒起来更香）

9. 把洗净的娃娃菜放入锅中

10. 放少许盐 酱油 蚝油调味
    

11. 盖上锅盖 大火焖10分钟
    

12. 这时你看到菜色慢慢的变黄

13. 揭开锅盖继续翻炒均匀 试下味道如何 如果淡了就再加点盐

14. 出锅啦～美味的娃娃菜，这道菜适合老人家吃，因为娃娃菜焖锅后非常软和入味……嗯哼～你已成功get到新技巧，快点学起来吧