好吃又简单的黄金富贵虾

用料  

好吃又简单的黄金富贵虾的做法  

1. 准备好材料，粉丝提前泡一下

2. 将虾剖开至背部但不要切断。去除虾线，用刀在虾肉上纵横切几刀，以免蒸时打卷。将大蒜切成沫。

3. 锅内放入油，将蒜沫倒进去，妙至金黄。

4. 将粉丝铺在盘子底面，将虾放在粉丝上。

5. 将炒好的大蒜末淋在虾上，再淋几勺酱油。

6. 放入蒸锅中，大火五分钟。

7. 就可以开始吃了😁

小贴士

注意：虾一定要纵横切几刀，否则蒸好后会打卷的。