黄金富贵饺

前几日做的黄玫瑰，感觉颜色很漂亮，心想饺子也能做出这种颜色会更漂亮的，心动不如行动，所以就做了起来。

如果过年时包这样的饺子会很喜庆的。

用料  

黄金富贵饺的做法  

1. 将南瓜削皮，切薄片在锅里蒸熟

2. 晾凉后，将南瓜捏碎与面粉和匀

3. 将面活的三光（手光，面光，盆光）

4. 豇豆洗净。

5. 葱姜切末，豇豆也要切碎些。

6. 热锅凉油，先炒鸡蛋，然后炒豆腐。

7. 最后把豇豆放进去，再到点香油，咸盐调味，晾凉备用。

8. 面醒20分钟就可以包了。

9. 现在包好了

10. 下入开水的锅中

11. 由于豇豆不好熟，可以多煮一下哦。

小贴士

南瓜是蒸熟的，所以水分很大，所以和面时不要加太多的水，我是没加水。