富贵团圆虾

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富贵团圆虾的做法步骤图，富贵团圆虾怎么做好吃

用料

明虾	10只
蒜	一颗
粉丝	少许
生抽	一勺
盐	若干
豆瓣酱	半勺
香菇	一朵
生姜	少许
葱	少许

富贵团圆虾的做法

1、明虾去虾线、剖开“打结”，随后头向内，沿盘边摆一圈。
2、蒜切末，先放油锅煸炒出香味，加入生抽、盐、豆瓣酱调味；煸好的蒜末分别盖在虾肉裸露处。
3、粉丝泡开，取一小撮放盘子中央；粉丝周围布姜丝；粉丝上盖一朵香菇。
4、摆盘完成后盖上一层薄盐。
5、水开后蒸10分钟。
撒上葱段焖2分钟。
开盖！趁热吃～

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