菜谱 尖椒炒平菇 来源:美味食谱馆 2.85W 用料 尖椒 1个 平菇 1把 蒜 1瓣 小葱 1根 蚝油 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 盐 适量 十三香 适量 白糖 适量 尖椒炒平菇的做法 香菇撕条,放点盐清洗干净,尖椒切丝,葱蒜切末 水烧开,撒少许盐,下入洗好的平菇,煮两分钟,捞出空干 起锅热油,油热转小火下入干辣椒和葱末 倒入青椒,加少许料酒 倒入平菇 加入适量蚝油,生抽,十三香,鸡精,盐,白糖,翻炒片刻,喜欢吃醋的可以淋入点醋 尖椒 好吃 平菇 尖椒炒平菇