菜谱 家庭版冒菜,适合不太能吃辣的人 来源:美味食谱馆 2.94W 煮的两个人的分量 用料 火锅底料 半包 各种香料 有一个八角,小块桂皮,两片香叶,几颗花椒 食材 五花肉、小香肠、香菇、白菇、冬瓜、鹌鹑蛋等 葱姜蒜香菜 香油 家庭版冒菜,适合不太能吃辣的人的做法 烧开水,煮饭先,食材处理先煮鹌鹑蛋,把木耳,苕粉,豆皮用热水泡泡五花肉、冬瓜、藕片切好 热锅倒油,七成油温,加大葱,姜片大蒜,香料+小勺豆瓣酱+半袋火锅底料炒一炒注意别糊了,加开水,煮几分钟 然后就开始加食材,不容易熟的先加煮大概十多分钟就好啦,装盆的时候记得加熟花生碎和芝麻 准备调料,大蒜剁碎,加香油+香菜碎和小葱碎,盛一碗米饭就可以开吃啦 家庭版 冒菜 家庭版冒菜 不太能