家常版冒菜

来源:美味食谱馆 2.52W
家常版冒菜的做法步骤图,家常版冒菜怎么做好吃

用料  

蒜苗 1根
土豆 1个
花菜 一大瓣
大肉 少许
小米椒 3个
豆腐 半块
其他食材根据自己爱好可以自行添加

家常版冒菜的做法  

  1. 1.大肉切成肉沫备用,葱姜蒜可以根据个人爱好添加,七点备用

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  2. 2.取适量红薯粉放入开水中泡好备用

  3. 土豆片切薄片和花菜放入开水中烫到七分熟捞出备用

  4. 锅内下油七分熟是放肉沫爆香,放入郫县豆瓣酱黄豆酱,加入高温开水煮3分钟,最后下土豆片和花菜,煮2分钟入味

  5. 红薯粉装盘浇上汤汁,一碗家常冒菜就做好了,可以根据个人爱好加减食材,做的不好仅供参考

    家常版冒菜的做法步骤图,家常版冒菜怎么做好吃 第3张
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