菜谱

甜美的舒芙蕾

来源：美味食谱馆 1.09W
甜美的舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃

超级简单

用料  

鸡蛋 俩个
牛奶 25克
黄油 20克
糖 25克
低筋面粉 8克

甜美的舒芙蕾的做法  

  1. 黄油隔温水融化。

    甜美的舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 将少许融化的黄油用刷子涂满容器，并让白糖粘在黄油上

    甜美的舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 黄油加入牛奶搅拌均匀

    甜美的舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 加入过筛后的面粉搅拌均匀。

    甜美的舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 将蛋黄打入（无蛋白）搅拌均匀

    甜美的舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 蛋白大至倒三角。

    甜美的舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 将打发好的蛋白和蛋黄黄油液自下而上搅拌均匀。

    甜美的舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 倒入涂好黄油的模具中。

    甜美的舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 烤箱190度预热中层将烤碗放入

    甜美的舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第10张
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