鲜香美味香菇琵琶腿
来源：美味食谱馆 2.06W
用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 鸡蛋 | 7个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 小葱 | 3根 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 糖 | 10克 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 20克 |
| 香菇 | 7朵 |
蒜去皮姜切片，小葱洗净打结
![鲜香美味香菇琵琶腿的做法步骤图 第2张]( "鲜香美味香菇琵琶腿的做法步骤图 第2张")
香菇洗净切片
![鲜香美味香菇琵琶腿的做法步骤图 第3张]( "鲜香美味香菇琵琶腿的做法步骤图 第3张")
鸡蛋煮熟去皮
![鲜香美味香菇琵琶腿的做法步骤图 第4张]( "鲜香美味香菇琵琶腿的做法步骤图 第4张")
鸡腿放入锅内放入料酒煮开去腥
![鲜香美味香菇琵琶腿的做法步骤图 第5张]( "鲜香美味香菇琵琶腿的做法步骤图 第5张")
炒一下鸡腿香菇然后放入砂锅，倒一罐啤酒，放入少量水，炖煮四十分钟，出锅
![鲜香美味香菇琵琶腿的做法步骤图 第6张]( "鲜香美味香菇琵琶腿的做法步骤图 第6张")
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