拌毛肚
来源:美味食谱馆 2.49W
想吃毛肚啦!
用料
蒜末 | 五瓣的量 |
糖 | 一点点 |
香菜 | 习惯就放 |
熟芝麻 | 提香用 少量 |
毛肚 | 一大张 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 没过蒜末 |
火锅料 | 四分之一块 |
葱末 | 适量 |
花生碎 | 适量 |
拌毛肚的做法
先洗净毛肚,改刀
煮火锅底料,可放花椒等提味的,只要你喜欢
烫毛肚,备用
将蒜末葱末香菜碎花生碎芝麻,用一点盐一点点糖腌上,再倒入香油没过它们,一点蚝油,如果家里有类似辣椒干碟的放上,那就更棒了!
拌它!
小贴士
其实灵感就是我吃火锅涮毛肚然后沾香油碟 哈哈哈哈哈哈 这样吃好吃并且过瘾!还便宜啊宝宝们!