青椒炒鸡肠
来源:美味食谱馆 2.42W
用料
青椒 | 2个 |
鸡肠 | 一把 |
花椒 | 20粒 |
葱白 | 5段 |
姜 | 5片 |
蒜 | 4瓣 |
小米辣 | 6个 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 2勺 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
青椒炒鸡肠的做法
鸡肠洗净切段,焯水后沥干备用
青椒切丝,蒜切末,姜切片,葱白切段,小米辣切丁
油热放花椒,姜,蒜,小米辣,葱白爆香
放入鸡肠炒会,再放入青椒翻炒片刻
加老抽半勺,生抽一勺,耗油两勺,糖,盐适量。翻炒片刻加鸡精炒会就可以了
用料
青椒 | 2个 |
鸡肠 | 一把 |
花椒 | 20粒 |
葱白 | 5段 |
姜 | 5片 |
蒜 | 4瓣 |
小米辣 | 6个 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 2勺 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
青椒炒鸡肠的做法
鸡肠洗净切段,焯水后沥干备用
青椒切丝,蒜切末,姜切片,葱白切段,小米辣切丁
油热放花椒,姜,蒜,小米辣,葱白爆香
放入鸡肠炒会,再放入青椒翻炒片刻
加老抽半勺,生抽一勺,耗油两勺,糖,盐适量。翻炒片刻加鸡精炒会就可以了