菜谱 青椒炒鸭肠 来源:美味食谱馆 1.68W 主料是卤过的鸭肠或者鹅肠都可以。鹅肠似乎比鸭肠更脆,更好吃。 用料 鸭肠 适量 蒜 适量 青椒 适量 青椒炒鸭肠的做法 热锅热油爆香蒜末 加青椒碎一起煸到半熟 放适量盐,继续拌匀翻炒 把卤过的鸭肠倒入锅中,翻炒,不用放盐了 翻炒一两分钟就出锅。味道略辣,很下饭。 青椒 青椒炒鸭肠 鸭肠 好吃