鸡汁西兰花
来源:美味食谱馆 2.45W
用料
西兰花 | 1颗 |
皮蛋 | 1个 |
油 | 20克 |
盐 | 0.5克 |
葱段 | 少许 |
蒜 | 3瓣 |
太太乐鲜鸡汁 | 少许 |
鸡汁西兰花的做法
1、西兰花切成小朵,在盆里放少许盐把西兰朵浸泡10分钟。
2、把皮蛋切成小丁,葱切成小段,蒜切片。3、锅加水烧开,把西兰花过水焯水几分钟,颜色稍微有点变化就行。
4、把油倒入锅内,放葱段,蒜片炒香片刻,皮蛋倒入翻炒,入西兰花,加清水,盐,放入适量的鸡汁炖煮一分钟,成品出锅。
用料
西兰花 | 1颗 |
皮蛋 | 1个 |
油 | 20克 |
盐 | 0.5克 |
葱段 | 少许 |
蒜 | 3瓣 |
太太乐鲜鸡汁 | 少许 |
鸡汁西兰花的做法
1、西兰花切成小朵,在盆里放少许盐把西兰朵浸泡10分钟。
2、把皮蛋切成小丁,葱切成小段,蒜切片。
3、锅加水烧开,把西兰花过水焯水几分钟,颜色稍微有点变化就行。
4、把油倒入锅内,放葱段,蒜片炒香片刻,皮蛋倒入翻炒,入西兰花,加清水,盐,放入适量的鸡汁炖煮一分钟,成品出锅。