菜谱 无锡鸳鸯蛋 来源:美味食谱馆 6.9K 无锡家常菜,可荤,可素 用料 盐 克 鸡蛋 6个以上 彩椒 青红菜椒各一个 黑木耳 泡发若干 无锡鸳鸯蛋的做法 鸡蛋做蛋清,蛋黄分离,然后加一点盐,蒸15分钟 蛋清 切块 鸳鸯蛋 放入青红菜椒,黑木耳,炒熟即可。 小贴士喜欢吃甜口的多放糖,无锡菜就是甜 无锡 无锡鸳鸯蛋 鸳鸯 好吃