芦笋炒胡萝卜

儿子喜欢吃，简单营养

用料  

芦笋炒胡萝卜的做法  

1. 1、芦笋削皮切片（不宜太薄），胡萝卜削皮切片；

2. 2、炒锅热锅入少许油，放入胡萝卜和芦笋一同中大火不断翻炒，炒至稍变色即可关火。

小贴士

1、翻炒时间宜短不宜长，芦笋太熟不好吃。
2、油不宜多，第一次炒，油放的多了。芦笋不怎么吃油。