鸭肉包子
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很久之前吃过一次鸭肉包子,特别香。虽然只吃过一次,但那味道真是难忘。。今天没啥事,买了几个鸭腿做包子。用鸭胸肉更方便,不用去骨,但我们超市没有卖的。鸭肉温补不上火,我平时还是很喜欢吃的。香菇最好用干香菇,相比鲜的,有股特殊的香味。
用料
鸭腿肉 | 3只 |
干香菇 | 6、7朵 |
娃娃菜 | 1颗 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
白胡椒粉 | 适量克 |
花椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
葱,姜 | 适量 |
面粉 | 适量 |
鸭肉包子的做法
很久之前吃过一次鸭肉包子,特别香。虽然只吃过一次,但那味道真是难忘。。今天没啥事,买了几个鸭腿做包子。用鸭胸肉更方便,不用去骨,但我们超市没有卖的。鸭肉温补不上火,我平时还是很喜欢吃的。香菇最好用干香菇,相比鲜的,有股特殊的香味。
用料
鸭腿肉 | 3只 |
干香菇 | 6、7朵 |
娃娃菜 | 1颗 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
白胡椒粉 | 适量克 |
花椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
葱,姜 | 适量 |
面粉 | 适量 |
鸭肉包子的做法