不一样的青团！有网红口味也要有独家创新呀

用料  

不一样的青团！有网红口味也要有独家创新呀的做法  

1. 原材料

2. 澄粉加入开水拌匀

3. 青苗汁或艾草粉+温水、玉米油、麦芽糖称量混匀

4. 混合，揉成光滑的面团

5. 红豆板栗馅儿团成团，约30克一个

6. 包捏好

7. 制作椰奶杏仁馅儿

8. 原材料称量，倒入不粘锅中

9. 中小火，不停地搅拌至浓稠

10. 碗内铺上保鲜膜，倒入碗中、冰箱冷藏两个小时以上备用

11. 做好的青团放入蒸笼，大火烧开水后上锅蒸约10分钟（深绿的是艾草粉版）

12. 趁热刷上熟油，放至温热后包上保鲜膜即可

13. 艾草糯米皮+红豆板栗馅儿

14. 艾草糯米皮+椰奶杏仁馅儿

15. 麦苗糯米皮+梨膏绿豆沙

16. 传统？新式？网红？创新？你pick哪一款呢？(๑>؂<๑）