火爆虾球
来源：美味食谱馆 1.55W
用料
| 虾球 | 30个左右 |
| 料酒 | 少许 |
| 泡椒 | 少件 |
| 泡姜 | 少许 |
| 姜蒜 | 少许 |
| 干辣椒干花椒 | 少许 |
| 芹菜 | 小段 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 糖 | 少许 |
| 欠粉 | 少许 |
火爆虾球的做法
备料1
![火爆虾球的做法步骤图，火爆虾球怎么做好吃 第2张]( "火爆虾球的做法步骤图，火爆虾球怎么做好吃 第2张")
备料2
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备料3
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料酒2汤匙+少许姜颗放入虾球中入味（5分钟）
![火爆虾球的做法步骤图，火爆虾球怎么做好吃 第5张]( "火爆虾球的做法步骤图，火爆虾球怎么做好吃 第5张")
中火炒料（备料1炒香后+备料2炒香）
![火爆虾球的做法步骤图，火爆虾球怎么做好吃 第6张]( "火爆虾球的做法步骤图，火爆虾球怎么做好吃 第6张")
加虾球爆炒20秒后，放糖+1汤匙生抽+欠粉水
![火爆虾球的做法步骤图，火爆虾球怎么做好吃 第7张]( "火爆虾球的做法步骤图，火爆虾球怎么做好吃 第7张")
再加备料3芹菜，炒10秒后，关火起锅
![火爆虾球的做法步骤图，火爆虾球怎么做好吃 第8张]( "火爆虾球的做法步骤图，火爆虾球怎么做好吃 第8张")
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