菜谱 紅燒福壽魚 来源:美味食谱馆 2.52W 福壽魚刺少,紅燒最好不過了 用料 豆瓣醬 2勺 福壽魚 一條 醬油 適量 蔥,香菜 看著辦 料酒 適量 紅燒福壽魚的做法 把魚清洗好,十字花,用鹽,料酒,醃製十分鐘。最後清洗,用廚房紙巾把水吸乾 放點油,下方豆瓣炒出紅油。然後加清水煮沸,加入醬油,香菜,香蔥 另起鍋把魚煎一下,煎兩面黃。好了後就把魚放到調好的料汁裏,開中火煮五分鐘,把魚盛到碟子上,汁裏放點生粉,勾芡。淋到魚上 福壽 紅燒 好吃 紅燒福壽魚 魚的