豆瓣茄子
来源:美味食谱馆 5.56K
墨迹了很久 终于把这个茄子做出来了
木有想到由于豆瓣酱多了 味道偏咸
然而还是觉得自己棒棒哒🎉
用料
茄子 | 个 |
豆瓣酱 | 勺 |
蒜末 | 瓣 |
盐 | 克 |
肉末 | 克 |
花椒 | |
葱花 |
豆瓣茄子的做法
茄子洗净切块 放到锅里煎至六七分熟
准备好肉、蒜瓣、葱, 剁碎备用
放入蒜末、油炒香后,放入肉末翻炒,加豆瓣酱
倒入茄子翻炒均匀出锅 加上葱花 完成✅
墨迹了很久 终于把这个茄子做出来了
木有想到由于豆瓣酱多了 味道偏咸
然而还是觉得自己棒棒哒🎉
用料
茄子 | 个 |
豆瓣酱 | 勺 |
蒜末 | 瓣 |
盐 | 克 |
肉末 | 克 |
花椒 | |
葱花 |
豆瓣茄子的做法
茄子洗净切块 放到锅里煎至六七分熟
准备好肉、蒜瓣、葱, 剁碎备用
放入蒜末、油炒香后,放入肉末翻炒,加豆瓣酱
倒入茄子翻炒均匀出锅 加上葱花 完成✅