波菜团子

来源:美味食谱馆 3.12W
波菜团子的做法图解 波菜团子的做法步骤

本人最近一直都在减肥,自然波菜团子就是我的首选,菠菜的热量非常低。每100克菠菜中只含有24大卡的热量,是一种典型的低热量的食物,它的味道非常鲜美营养价值比较丰富。适当的吃一些菠菜,不但可以促进肠道蠕动,而且可以在一定程度上增强人体的免疫力,其中含有的维生素a可以有效的改善视疲劳,含有的钙离子可以增加骨骼的强度👍🏻

用料  

菠菜:500克
面粉:200克
玉米面:100克
精盐:3克
蚝油:一勺
白芝麻:2克
香菜:2根
小香葱:2根
辣椒面:3克
食用油:4克
白胡椒粉:2克
香醋:3勺

波菜团子的做法  

  1. 新鲜的菠菜500克,洗干净,控水

    波菜团子的做法图解 波菜团子的做法步骤 第2张
  2. 把菠菜切成碎段

    波菜团子的做法图解 波菜团子的做法步骤 第3张
  3. 加入食用碱搅拌均匀,这样可以让菠菜保持翠绿不变

    波菜团子的做法图解 波菜团子的做法步骤 第4张
  4. 加入一小勺盐增加地味,搅拌均匀

    波菜团子的做法图解 波菜团子的做法步骤 第5张
  5. 加入100克玉米面

    波菜团子的做法图解 波菜团子的做法步骤 第6张
  6. 加入200克白面

    波菜团子的做法图解 波菜团子的做法步骤 第7张
  7. 开始揉搓,不要加水哦!通过揉搓的方法把菠菜里的汁液和面粉充分的融合在一起

    波菜团子的做法图解 波菜团子的做法步骤 第8张
  8. 揉成这样哦:团团圆圆,开水上锅,到8分钟左右即可,不要蒸的太久不然菜菜就不翠绿了!

    波菜团子的做法图解 波菜团子的做法步骤 第9张
  9. 起锅烧油调一个小料碗:白芝麻、辣椒面、白胡椒粉、蚝油、香醋、油烧冒烟浇在料碗里最后放点香菜和小葱OK

    波菜团子的做法图解 波菜团子的做法步骤 第10张
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