潮汕濑尿虾
来源:美味食谱馆 3.12W
用料
沙茶 | 1小勺 |
姜 | 少许 |
盐 | 少许 |
蒜 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
酱油 | 少许 |
濑尿虾 | 25只 |
潮汕濑尿虾的做法
虾洗净后剪掉头部与尾部沥干水待用, 姜切丝,蒜切丝。
开锅下油,放入姜蒜爆香放入濑尿虾翻炒3分钟后加小半勺沙茶干炒至每只虾都沾上沙茶酱...放少许酱油调味后把所有的虾背朝上平放(这样焖出来的濑尿虾才不会卷)盖盖子焖3分钟。
淀粉兌成汁待濑尿虾焖好后淋上翻炒几下就好了。
小贴士
放沙茶酱一定要用干炒才好吃喔
用料
沙茶 | 1小勺 |
姜 | 少许 |
盐 | 少许 |
蒜 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
酱油 | 少许 |
濑尿虾 | 25只 |
潮汕濑尿虾的做法
虾洗净后剪掉头部与尾部沥干水待用, 姜切丝,蒜切丝。
开锅下油,放入姜蒜爆香放入濑尿虾翻炒3分钟后加小半勺沙茶干炒至每只虾都沾上沙茶酱...放少许酱油调味后把所有的虾背朝上平放(这样焖出来的濑尿虾才不会卷)盖盖子焖3分钟。
淀粉兌成汁待濑尿虾焖好后淋上翻炒几下就好了。
小贴士
放沙茶酱一定要用干炒才好吃喔