乳香炸排骨
来源:美味食谱馆 2.58W
用料
排骨 | |
红腐乳 | |
蒜头 | |
白米醋 | |
糖 | |
生粉 |
乳香炸排骨的做法
排骨提前洗好,蒜头切好备用
红腐乳搞烂,加入白醋和糖弄成酱汁
排骨、蒜头和酱汁混合抓均匀,放入冰箱冷藏半天。
油加热至六七成,期间排骨用生粉抓一抓下油锅炸。
小贴士
1、喜欢蒜头可以多放些。
2、腐乳本身有咸味不需要加盐。
3、油炸时火不要太大,不然容易焦掉。
用料
排骨 | |
红腐乳 | |
蒜头 | |
白米醋 | |
糖 | |
生粉 |
乳香炸排骨的做法
排骨提前洗好,蒜头切好备用
红腐乳搞烂,加入白醋和糖弄成酱汁
排骨、蒜头和酱汁混合抓均匀,放入冰箱冷藏半天。
油加热至六七成,期间排骨用生粉抓一抓下油锅炸。
小贴士
1、喜欢蒜头可以多放些。
2、腐乳本身有咸味不需要加盐。
3、油炸时火不要太大,不然容易焦掉。