它不论是生吃、做菜、还是做成小饼都很好吃
来源:美味食谱馆 9K
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文/三宝妈
水梨不论是生吃、做菜、做成小饼都是不错的选择,非常好吃
水梨除了水份多,还富含维生素和矿物质,能生津解渴、润肺去燥的功效
小饼吃到嘴里,口感清新松软,容易消化,很适合宝宝
菜品介绍
菜名:雪梨豆腐米饼
参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材明细:水梨50克、内脂豆腐40克、大米粉30克、牛奶45克、玉米淀粉35克
(以上食材量是制作量,不代表喂养量,可根据具体情况增加或减少)
用料
水梨 | 50g |
内脂豆腐 | 40g |
大米粉 | 30g |
牛奶 | 45g |
玉米淀粉 | 35g |
它不论是生吃、做菜、还是做成小饼都很好吃的做法
食材明细
梨去皮,切细丁
内脂豆腐用勺子压碎
加入玉米淀粉、粘米粉、牛奶、梨丁拌均
粘米粉,是大米磨制而成的粉,在超市可以买到,也可以用破壁机 把大米磨成粉不粘锅刷薄薄一层油,放入大米糊,用勺背轻轻压平摊圆
小火慢慢煎,晃动平底锅,小饼可以跟着动时,就可以翻面了
出锅,口感特别细腻,软软的小清新