电磁炉西红柿鸡蛋面 它很丑但是它很好吃😋

用料  

电磁炉西红柿鸡蛋面 它很丑但是它很好吃😋的做法  

1. 腌猪肉。
   用油、盐、酱油、醋调好底料，放入切好的猪肉，腌制约30min。

2. 切好配菜。
   西红柿、青椒、金针菇取适量，洗净切好。

3. 开水煮鸡蛋面。
   在准备食材前，可以先把水烧开，待水滚烫，下面，将面煮熟即可，千万不要过熟。
   煮好后捞出面，放置一边待用。

4. ❗️重点来了
   电磁炉小火，把腌好的肉放到锅里直接炒。不用加油！不用加油！不用加油！

5. 当肉炒到半熟，放入青椒和西红柿，混合炒熟。
   然后往锅里加水，待水煮开。

6. 加入金针菇。
   对汤底进行调味，盐少许，鸡精少许。

7. 煮好的面下锅，让它尽情的翻滚一会儿。

8. 打开下饭剧，开吃。

小贴士

鸡蛋面🍜就是超市里能买到的那种，其实选自己喜欢的任何面，都可以做。是的，我这道西红柿鸡蛋面，没有鸡蛋，只有鸡蛋面。嘻