荷包鸡翅
来源:美味食谱馆 1.22W
用料
鸡翅 | 适量 |
胡萝卜 | 2根 |
鲜菇 | 适量 |
黄瓜 | 2根 |
盐 | 1勺 |
叉烧酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
荷包鸡翅的做法
鸡中翅清洗干净后去骨,放进大碗,放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀
磨入适量黑胡椒碎,拌匀,腌30分钟以上
胡萝卜、青瓜、鲜菇切细条,塞进鸡翅中间;
平底锅刷一层薄油,烧热锅,把鸡翅排进锅中
中小火把鸡翅煎至两面金黄
淋入1大勺生抽,翻拌均匀
淋入2大勺热水,盖上锅盖,小火焖煮大约10分钟,转大火
用料
鸡翅 | 适量 |
胡萝卜 | 2根 |
鲜菇 | 适量 |
黄瓜 | 2根 |
盐 | 1勺 |
叉烧酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
荷包鸡翅的做法
鸡中翅清洗干净后去骨,放进大碗,放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀
磨入适量黑胡椒碎,拌匀,腌30分钟以上
胡萝卜、青瓜、鲜菇切细条,塞进鸡翅中间;
平底锅刷一层薄油,烧热锅,把鸡翅排进锅中
中小火把鸡翅煎至两面金黄
淋入1大勺生抽,翻拌均匀
淋入2大勺热水,盖上锅盖,小火焖煮大约10分钟,转大火