冬菇肉饼窝咸鸡蛋

来源：美味食谱馆 2.86W

冬菇肉饼窝咸鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃

用料

前腿肉	250克
冬菇	5朵
咸鸡蛋	5个（看吃饭的人数）

冬菇肉饼窝咸鸡蛋的做法

冬菇提前浸泡，猪肉清洗干净切小块和冬菇一起放绞肉机绞碎成肉饼，加入油盐生抽调味
调好味道的肉饼用勺子压几个窝来放咸鸡蛋
咸鸡蛋黄，肉饼已经调好味道，因为咸蛋的蛋白比较咸，所以我只要蛋黄，蛋白不要，锅中放水烧开，大概蒸10分钟左右就熟了
冬菇肉饼窝咸鸡蛋出锅了，撒上葱花就可以了吃了

冬菇冬菇肉饼窝咸鸡蛋鸡蛋肉饼好吃

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