香酥鲫头鱼
来源:美味食谱馆 2.34W
完美复原市售酥鱼罐头。
微酸轻甜口儿
用料
鲫头鱼 | 2斤 |
醋 | 45ml |
糖 | 30克 |
生抽 | 10ml |
盐 | 1克 |
白胡椒粉 | 适量 |
白酒 | 一点点 |
葱 | 半根 |
姜 | 一块 |
蒜 | 半头 |
鸡蛋 | 2个 |
香酥鲫头鱼的做法
完美复原市售酥鱼罐头。
微酸轻甜口儿
用料
鲫头鱼 | 2斤 |
醋 | 45ml |
糖 | 30克 |
生抽 | 10ml |
盐 | 1克 |
白胡椒粉 | 适量 |
白酒 | 一点点 |
葱 | 半根 |
姜 | 一块 |
蒜 | 半头 |
鸡蛋 | 2个 |
香酥鲫头鱼的做法