菜谱 徽湘情缘培训蒜苔炒腊肉 来源:美味食谱馆 2.37W 用料 腊肉 50克 蒜苔 1把 生姜、大蒜 5克 胡萝卜 10克 玉米油 10克 徽湘情缘培训蒜苔炒腊肉的做法 胡萝卜去皮切片,蒜苔切断,生姜,大蒜切块,把腊肉切薄片备用。 油锅烧至六成熟,倒入玉米油炒香大蒜和生姜,大火煸炒腊肉。 倒入素菜类继续大火煸炒,炒至过程中,加入少许开水大火继续煸炒。 调入少许生抽和食盐,盖锅盖焖一会即可出锅 培训 情缘 蒜苔 腊肉 徽湘