补气.清炖牛肉汤
来源:美味食谱馆 2.43W
感冒生病不只鸡汤可选,来碗牛肉汤也让你元气满满!
用料
牛腩肉 | 200克 |
白萝卜 | 1根 |
姜 | 3-4片 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
大葱白(切段) | 数段 |
白胡椒粉 | 少许 |
补气.清炖牛肉汤的做法
牛腩先掉水后,另起锅加入牛肉、葱白段、姜片、萝卜及水(淹过食材)。
大火煮滚后,转小火炖煮45分钟至牛腩肉软烂、白萝卜也熟透,即可加入生抽、盐、白胡椒粉少许调味。
感冒生病不只鸡汤可选,来碗牛肉汤也让你元气满满!
用料
牛腩肉 | 200克 |
白萝卜 | 1根 |
姜 | 3-4片 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
大葱白(切段) | 数段 |
白胡椒粉 | 少许 |
补气.清炖牛肉汤的做法
牛腩先掉水后,另起锅加入牛肉、葱白段、姜片、萝卜及水(淹过食材)。
大火煮滚后,转小火炖煮45分钟至牛腩肉软烂、白萝卜也熟透,即可加入生抽、盐、白胡椒粉少许调味。