菜谱 狮子头(王氏秘制) 来源:美味食谱馆 9.13K 用料 猪肉 1500克 淀粉 一小包 料酒 若干勺 鸡蛋 2个 姜 若干片 生抽 两勺 盐 若干 狮子头(王氏秘制)的做法 糯米烧好晾放着 将猪肉(三肥七瘦),糯米,姜,料酒,生抽,葱(我家小孩不吃没放,根据个人喜好),生粉,盐等一起正方向搅拌均匀 将搅拌好的料团成一个个狮子头,大小看喜好来操作,开小火炸 将小火炸好的狮子头捞起晾着,可红烧可烧汤,老少皆宜 狮子头 王氏 狮子头王氏秘制 秘制