狮子头(王氏秘制)

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狮子头(王氏秘制)的做法步骤图

用料  

猪肉 1500克
淀粉 一小包
若干勺
鸡蛋 2个
若干片
生抽 两勺
若干

狮子头(王氏秘制)的做法  

  1. 糯米烧好晾放着

    狮子头(王氏秘制)的做法步骤图 第2张
  2. 将猪肉(三肥七瘦),糯米,姜,料酒,生抽,葱(我家小孩不吃没放,根据个人喜好),生粉,盐等一起正方向搅拌均匀

    狮子头(王氏秘制)的做法步骤图 第3张
  3. 将搅拌好的料团成一个个狮子头,大小看喜好来操作,开小火炸

    狮子头(王氏秘制)的做法步骤图 第4张
  4. 将小火炸好的狮子头捞起晾着,可红烧烧汤,老少皆宜

    狮子头(王氏秘制)的做法步骤图 第5张
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