简单做猪肝粉
来源:美味食谱馆 3W
宝宝开始添加辅食了,自己做的放心一些
用料
猪肝 | 克 |
姜 | 片 |
简单做猪肝粉的做法
一开始忘记拍照了,把猪肝洗干净切片,去除筋膜,用清水泡半个小时在换水浸泡一个小时,去除血水,然后在放姜腌半小时
做一个清水把姜猪肝一起煮开,拿了勺子撇去浮沬,
洗干净在煮一次,滾了把猪肝搂起沥干
然後切粒,放进锅里开小火,烘干水分,
炒完放料理机打碎又放锅里炒,重复一次
注意过火容易糊然后把那些研磨的过筛,颗粒大的在研磨过筛到成为粉未即可
猪肝粉放辅食盒可冷藏3天,密封冷冻可保存一个月,每次食用拿干净的小勺子勺出一勺