老公版洋葱炒鸡蛋
来源：美味食谱馆 1.2W
用料
| 洋葱 | 半棵 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酸梅汁 | 3勺 |
| 青红辣椒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蒜瓣 | 2个 |
老公版洋葱炒鸡蛋的做法
冷锅下油煎鸡蛋，煎至焦黄乘出备用
冷锅下油，爆香蒜瓣，下洋葱，加盐炒至断生，放三勺酸梅汁、青红辣椒
将之前煎好的鸡蛋加入锅中与洋葱爆炒，加适量酱油提味，炒至均匀后乘出
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