菜谱 素烧茄条 来源:美味食谱馆 2.06W 每次做,室友都风卷残云吃光光。 用料 茄子 两只 蒜 3瓣 酱油 少许 豆瓣酱 少许 糖 少许 八角 半颗 素烧茄条的做法 茄子切成条,微波2分钟,蒜切末。 锅热油,下入八角和蒜末爆香,下入微波过的茄子,煸炒。 茄子煸炒变软,放入酱油和糖,翻炒,加入豆瓣酱。 翻炒匀出锅。配米饭美味死了。 小贴士喜欢香菜的,出锅后加入香菜。我不爱吃就没加。 素烧茄条 好吃 茄条 素烧