菜谱 手擀面2.0 来源:美味食谱馆 7.17K 用料 面粉 适量 盐 少许 清水 适量 手擀面2.0的做法 中劲面粉中加入少许的盐,加适量的清水,揉成较硬的面团,醒15分钟左右 将醒好的面团,擀成面片,边擀边撒面粉,不断的擀大擀薄,不断的撒面粉,反面也撒一些 擀好的面片,像折扇子一样折起来 切成宽面条,面条上撒上面粉 抖开切好的面条 将提前准备好的清大骨头汤中加入葱,姜,煮开 加入面条,煮面条 加点青菜,加入适量的盐,鸡精,生抽调味 盛到碗里面,撒点葱,简单好吃劲道🥳 手擀面20 擀面